Posts

Posting 2010

Selamat tahun baru 2011 ! Di akhir tahun saya membongkar kembali beberapa artikel yang dirasa mewakili sepanjang tahun 2010 yang saya cuplik  di bagian bawah. Posting tersebut, bisa jadi sebuah refleksi atau mungkin lebih tepatnya jejak…

Conti

PT Harvest Coffee Forenity memperkenalkan mesin terbaru dengan merek "Conti" buatan negara Monaco dalam jajaran produknya. Bersama rekan Adi W. Taroepratjeka dan Mirza Luqman, kami bertiga diundang oleh Franky Angkawijaya untuk menyaksikan…

Obsat bersama Franky Angkawijaya

Rasanya rugi kalau Anda tidak sempat hadir dalam acara Obrolan Langsat atau Obsat, tanggal 2 Desember kemarin yang menampilkan guru barista Indonesia, Franky Angkawijaya. Dengan moderator Vera Makki, juga seorang penggila kopi, Franky berbagi…

Akhir pekan dengan Cikopi

Sedikit flavor untuk posting sebelumnya yang kadang serius, sesekali  boleh ya memuat kegiatan keseharian saya di akhir pekan terutama yang berkaitan apalagi kalau tidak dengan dunia kopi. Saya mulai mengawali Sabtu siang dengan mengarahkan…

Pernik unik Esperto Barista Course

Tamper merek Reg Barber atau Esspresso Gear memang pilihan banyak barista, tapi harganya relatif mahal dan agak susah didapatkan di Indonesia. Alternatif lain mungkin bisa didapatkan dari Franky Angkawijaya (Esperto Barista Course) yang…

Franky Angkawijaya : Esperto Barista Course

Talking with Franky Angkawijaya is like reaching espresso nirvana; rich with artistic rituals and minutiae on making the perfect cup of Italy’s much-loved beverage. He is the academic director cum instructor from Esperto Barista Course,…