Sebuah festival tentang kopi

Sebuah Festival dengan tema kopi spesial akan segera diselenggarakan diakhir pekan ini bersamaan dengan pemutaran film perdana yang berjudul "A Film About Coffee" Kegiatan akan dilaksanakan selama dua hari penuh pada tanggal 23 dan 24…

Rancilio Xcelsius

Selalu menyenangkan bila seorang Mira Yudhawati mengajak untuk bertemu, apalagi Q Grader yang bekerja di Caswell Coffee ini sudah lama jadi partner in crime saya. Jadilah sore kemarin saya hadir di Caswell's disambut Mira yang langsung…

Eva

Gott ist das detail, kata arsitek legendaris dari Jerman, Ludwig Mies van der Rohe, dan rasanya tak berlebihan bila saya menghubungkannya dengan Eva Solo, alat pembuat kopi dari salah satu negara di Skandinavia, Denmark. Minimalis, fungsional,…

Roasting Dengan Oven Listrik

Jika Anda punya oven listrik di rumah yang lebih sering dijadikan pajangan, mengapa tidak sesekali dimanfaatkan untuk menyangrai kopi. Ini yang saya lakukan saat libur lebaran kemarin saat persediaan kopi sudah dalam keadaan darurat dan…

Victo Oro Prima

Setelah produknya diluncurkan tanggal 14 Juli kemarin, PT Victo Oro Prima perusahaan yang menaungi "Eight Beans" mengajak saya berkunjung melihat pusat pengolahan kopi mereka di Kawasan Industri Sentul, Kabupaten Bogor. Sebuah bangunan dengan…

Koultoura Coffee

Ah kadang saya tersilap dengan kawasan yang sebenarnya beberapa kali sudah dilalui, tempat di mana Koultoura Coffee berada. Lokasi tepatnya berada di jalan Taman Ratu Indah Blok AA2 no 33, Jakarta Barat. Ya, mereka berlokasi di kawasan yang…

Eight Beans

Delapan bukan hanya sebuah simbol kemakmuran karena PT Victo Oro Prima, perusahaan yang masih berkaitan dengan PT Bahana Genta Viktory (BGV) menyematkan angka ini dalam produk kopi terbaru mereka yang baru saja diperkenalkan kepada publik…

Inilah Common Grounds

Berkisah tentang Common Grounds tidal akan lepas dari pergulatan tiga orang pendirinya, Aston Utan (31), Daryanto Witarsa (29), dan Yoshua Tanu (28) pada saat mereka mulai membangun Pandava Coffee. Sebelum ketiganya berkolaborasi, mereka dipertemukan…

St. Ali di Common Grounds Jakarta

Bayangkan bila kopi yang akan Anda nikmati  disajikan oleh seorang Matt Perger (Juara 2 World Barista Championship tahun 2013), lalu ada Lachlan Ward (Juara 1 Australian Brewer's Champion tahun 2013). Belum cukup ? Akan hadir juga Ben Morrow…