Beecy

Sepeda yang didesain oleh Alex Moulton bertipe TSR 2 berwarna putih tergantung di kaca depan, sebuah model klasik bagaikan Mcintosh dunia audio. Sepeda tersebut bukan hanya salah satu pemadangan yang bisa Anda di sini, ada suku cadang…

SF Roastery : Coffee Lab

Sore itu Jane Sugianto (24), sedang menuangkan air panas yang ia tuang dari teko Hario Buono ke kopi yang diseduh dengan Chemex. Tangan terampilnya tahu waktu yang tepat kapan untuk menuang atau berhenti sesaat sambil memperhatikan alat…

Welhome ZD-17

Salah satu masalah yang sering dihadapi dari para pembaca melalui email yang ditujukan kepada saya adalah memilih grinder dengan anggaran di bawah 5 jutaan. Sayangnya, tak banyak alat giling kopi espresso dengan kisaran harga seperti yang…

Jack Runner Roastery di Bandung

Di tahun 80 hingga awal 90an saya masih mengenang kawasan Ciumbuleuit di pagi hari yang seringkali berselimut kabut tipis dan suhu yang menjadikan jaket adalah pakaian wajib untuk menghangatkan badan. Kabut dan udara sejuk entah sudah pergi…

Pompa Air Kamjove

Walau tidak dilengkapi dengan pemanas dan hanya berfungsi untuk mengalirkan air, tapi pompa yang diproduksi oleh perusahaan Kamjove yang pabrikannya berlokasi di Guandhong, China ini sangat fungsional, relatif lebih cepat dibanding dispenser…

Bühler Application Center

Satu-satunya benda buatan Swiss di rumah saya adalah Profoto, lampu studio yang sering diajak kerja rodi dan tak pernah sekalipun ixerenunjukan rasa lelah. Cahayanya selalu stabil, konstan berwarna putih dan tak sekalipun berubah warna menjadi…

Jay dan Jesus : Coffee Bean & Tea Leaf

Setiap pagi Jesus Martinez melakukan pekerjaan yang ia tekuni hampir separuh umurnya, menjadi Master Roaster di Coffee Bean and Tea Leaf (CB&TL). Imigran Meksiko yang dibawa hijrah oleh orang tuanya tak punya niat hengkang dari perusahaan…

Blendtec Stealth

Blendtec tipe Q Series yang saya miliki di rumah masih tetap menjalankan tugasnya tanpa pernah mengeluh. Sayang tak dilengkapi dengan penutup atau closure, sehingga suaranya semakin keras apalagi saat menggerus bongkahan es batu. Blender…

Press Release : Bandung Coffee Festival

Menurut Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis (MPIG) Provinsi Jawa Barat, Kabupaten Bandung mempunyai indikasi geografis untuk tanaman kopi arabika lahan budidaya rakyat terbesar di Jawa Barat dengan luasan sebesar 52.563 hektar. Walaupun…