Coteca

Di jalanan panas Jakarta, Paul Mordheweyk (30) sudah puas mengendarai Vespa tua kebanggaannya menemui klien yang dilakukannya selama bertahun-tahun sebagai seorang tenaga penjual yang menjadi salah satu andalan perusahaan tempatnya bekerja.…

Bonavita 8 Cups Brewer

Kalau tamunya satu atau dua orang, office boy di kantor saya masih bisa menyuguhkan kopi dengan alat seperti french press atau penyaring kopi lainnya. Bila lebih dari 5 orang ? Pembuat kopi seperti Bonavita ini tentunya akan sangat membantu…

Tiamo Digital Scale

Sebelum saya mempublikasikan alat-alat kopi yang lebih hardcore sebagaimana pada artikel sebelumnya, timbangan digital Tiamo HK 0315 ini terlalu menarik untuk dilewatkan. Bagaikan sebuah replika dari Hario Digital Scale VST-2000 , Tiamo…

Mahlkönig Guatemala Lab

Mahlkönig Guatemala Lab, setelah menunggu beberapa tahun dan "memohon" kepada beberapa distributor untuk menghadirkan grinder ini. Tapi akhirnya kesempatan datang dari PT Sukanda Djaya yang sudah mengijinkan saya membuat tulisan tentang…

Colin Harmon dan Gravimetric Weighing System

Di hadapan para undangan, selama dua jam lebih Colin Harmon mempresentasikan beberapa fitur penting yang terdapat di mesin espresso Victoria Arduino Black Eagle 388.  Ini adalah tur yang dilakukan oleh Nuova Simonelli ke Indonesia dengan…

Yama Silverton

Syphon adalah produk dari Yama yang pernah saya kenal, tapi kini mereka baru saja mengeluarkan produk terbarunya, Silverton. Menarik akrena dengan satu alat, Silverton bisa digunakan untuk pour over, full immersion seperti pada clever dripper,…

Indonesia Latte Art Championship 2015

Asosiasi Kopi Spesial Indonesia mengumumkan penyelenggaraan Kejuaraan Latte Art Tahun 2015 yang akan berlangsung pada tanggal 15-18 April 2015 di Jakarta International Expo, Kemayoran Jakarta bersamaan dengan event Food and Hotel Indonesia. Menurut…

Mesin Roasting Dari Bali ini Sudah Dieksport Ke Swiss

Masih ingat tentunya dengan mesin roasting berkapasitas satu kilogram yang harganya 7 jutaan saat pertama kali saya buat artikelnya sekitar 3 tahun lalu. ? Dibuat oleh William Edison (30), yang sudah lebih dari satu dekade bermukim di Bali…

Turning Point Coffee

Jam sudah menunjukan pukul setengah empat sore dan saya bersiap untuk beranjak pulang. Di depan bar, Cresentia, Barista di Turning Point Coffee sedang memberikan penjelasan kepada dua orang pria yang kemungkinan besar baru pertama kali…