Coffee Cart : 275 juta

Santino Coffee, perusahaan yang berbasis di Singapura meluncurkan Coffee Cart bagi siapa saja bermaksud memulai usaha menjual kopi. Dengan modal 275 juta, Coffee Cart ini sudah dilengkapi dengan mesin espresso 2 group yang sudah ada grinder-nya,…

IBC di Jogjakarta !

UPDATE : Panitia mengundurkan jadwal kegiatan menjadi tanggal 10-12 Desember 2010. Tempat kompetisi dan lainnya tidak ada perubahan. Hajatan Kompetisi Barista Indonesia untuk wilayah Jogja akan segera digelar di kota ini  pada tanggal…

Bincang Kopi di Obsat

Kegiatan off-line seperti menjadi salah satu pembicara di Obrolan Langsat (Obsat)  bersama Mirza Luqman dari Starbucks sebenarnya sudah direncanakan dan baru hari Rabu, 13 Oktober terlaksana. Dihadiri oleh cukup banyak peserta beserta rekan-rekan…

Lelang kopi pertama di Indonesia

Pemilik kopi dari Atu Lintang tak kuasa menahan kegembiraannya saat kopinya memecahkan rekor sebagai kopi termahal di acara lelang kopi yang diselenggarakan oleh SCAI.  Pembelinya Wendy de Jong, roaster perempuan yang bekerja untuk Tony's…

Indonesia Barista Competition : Bali

Caswell's Coffee seperti punya tradisi melahirkan juara dalam event Indonesia Barista Competition dan kali ini dua wakil mereka Intan Kumalasari dan I Ketut Hartawan menyabet juara 1 dan 2 di babak eliminasi wilayah Bali tanggal 8 Oktober…

UDC & Espressamente : Savoir-faire !

Illy identik dengan kultur dan tradisi kopi Italia, lalu bagaimana mereka memposisikan ditengah ekspansi gelombang frapuccino terutama di kalangan kaum urban kota besar di Jakarta. Itu pertanyaan yang saya ajukan kepada dua petinggi Illy…

Dunia Baru

As dusk approaches, Hendiyanto Gunawan, the Managing Director of Dunia Baru or New World Coffee Supplier rushes to his office to monitor the world coffee prices in commodity markets on the other side of the world; exactly in New York City,…

Indonesian Barista Competition 2011

Apa yang menarik dalam kompetisi Barista tahun mendatang ? Di selenggarakan dalam sebuah rangkaian road show ke lima kota besar Indonesia, Bandung. Jogja, Surabaya, Bali, dan tentu saja Jakarta yang akan menjadi tuan rumah di akhir kompetisi,…

Lelang Kopi SCAI

Siaran Pers Dari Panitia Lelang Kopi SCAI : Indonesia merupakan negara produsen kopi ketiga terbesar dunia setelah Brazil dan Vietnam. Dari total produksi, sekitar 70% kopi IndonesiaA untuk diekspor sedangkan sisanya (30%) untuk memenuhi…