Sesekali saya menerima undangan untuk berbicara di depan audiens terbatas seperti karyawan perusahaan swasta dengan topik apalagi kalau bukan dunia kopi. Hari Kamis minggu kemarin, PT Dima Indonesia dalam sebuah acara “sharing” yang secara rutin oleh perusahaan pemasok bir Guiness, Poka, Smirnoff, dan masih banyak lagi. Dihadiri oleh sekitar 30an karyawan termasuk para petinggi perusahaan ini saya bawakan dalam suasana informal dan diselingi oleh sesi tanya jawab dari para peserta.
Adalah fenomena yang menggembirakan manakala banyak orang yang mulai antusias dengan kopi dan ingin mengetahui lebih banyak tentang minuman ini. Bagaimana sih cara menyeduh kopi ? Apa alat yang digunakan ? Di mana mendapatkan biji kopi ? dan masih banyak pertanyaan seabreg lainnya. Saya melihat gairah peserta yang kebetulan bergerak dalam bisnis minuman cukup memberikan perspektif baru kepada mereka bahwa kopi adalah tema yang selalu menarik untuk diperbincangkan walau sayang waktunya sangat terbatas. Dihadiri bukan cuma oleh kaum pria, tapi juga Tidak sebanyak 2/3 ruangan diisi oleh para perempuan yang sebagiannya adalah peminum kopi, bahkan sebagian dari mereka sudah mengenal dan menjadi pembaca blog ini.
Cukup banyak materi yang dibagi termasuk latar belakang keberadaan cikopi.com yang bermula dari sebuah narasi sederhana tentang perjalanan saya menikmati kopi, budaya kopi di berbagai negara yang pernah dikunjungi dan menganjurkan kepada para peserta untuk setidaknya memilik alat french press yang mudah digunakan sebagai alat seduh sehari-hari di rumah.
Tentunya selalu menyenangkan bertemu dengan rekan-rekan dalam industri minuman selain kopi, dan tentunya terima kasih kepada Ibu Iva, HRD Manager PT Dima Indonesia yang berkenan mengundang saya dalam acara ini. Sebuah kehormatan bisa hadir dan berbagi “passion of coffee” tema acara siang itu dimana hadir juga rekan Philocoffee dan Yudistira.
* * * *
Bincang kopi yang tidak biasa dengan narasumber yang istimewa. Bincang kopi semacam ini tentu bermanfaat kian memahami dan mencintai kopi, terutama Kopi Indonesia. Thanks atas sharingnya Pak.
Sharing yang luar biasa pak…
jadi semakin cinta Indonesia banget deh…
ternyata emang masih banyak hal2 yang bisa dibanggakan dari negeri ini terutama taste kopi nya yang luar biasa…
thanks pak
sayang saya ngak bisa jadi assistantnya Pak Tony,kalau saya jadi assistantnya pasti waktunya nambah dan brewingnya yg lain juga nambah termasuk kopinya nambah juga…wakakakwakakak dan ternyata grindernya ngak jadi ngadat ya pak bsk ganti pake K3 lah biar mantab,anyway thanks so much…helpfull… an eye opener for Dima employees