Lelang Kopi SCAI

Siaran Pers Dari Panitia Lelang Kopi SCAI :

Indonesia merupakan negara produsen kopi ketiga terbesar dunia setelah Brazil dan Vietnam. Dari total produksi, sekitar 70% kopi IndonesiaA untuk diekspor sedangkan sisanya (30%) untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri.

Sebagai negara produsen kopi, sasaran utama ISCA adalah untuk meningkatkan ekspor kopi dengan memasarkan produk-produk kopi berkualitas yang dihasilkan dari berbagai daerah di Indonesia juga untuk lebih memperkenalkan kopi specialti indonesia serta meningkatkan kehidupan petani kopi indonesia. Tujuan ekspor kopi Indonesia adalah negara-negara konsumer tradisional seperti USA, negara-negara Eropa dan Jepang. Seiring dengan kemajuan dan perkembangan zaman, untuk meningkatkan kesejahteraan gaya hidup masyarakat Indonesia akhirnya  mendorong terhadap peningkatan kualitas ekspor kopi keseluruh dunia. Untuk itu setelah selesainya konferensi ASIC (Association for Science  and Information on Coffee) yang diselenggarakan tanggal 3 – 8 Oktober 2010 di Bali yang akan dihadiri oleh ahli-ahli kopi dunia dan para pengusaha serta buyer dunia, Maka Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI) akan menyelenggarakan pula Indonesia Specialty Coffee Auction (ISCA) atau Lelang Kopi Spesial Indonesia yang akan diselenggarakan di Bali 9-10 Oktober 2010.

Tujuan diadakan Indonesian Specialty Coffee Auction (ISCA) adalah :

• Memperkenalkan cita rasa bermacam-macam Kopi Spesial Indonesia berdasarkan region kepada buyer atau pembeli  baik dari luar negeri maupun dari dalam negeri.
• Untuk meningkatkan standard/kualitas kopi spesial Indonesia dari bermacam-region.
• Dengan adanya Lelang kopi spesial Indonesia dapat meningkatkan harga kopi Indonesia dan meningkatkan kesejahteraan petani Kopi Indonesia.

II. TANGGAL DAN TEMPAT

ISCA atau Lelang kopi spesial Indonesia akan diselenggarakan pada tanggal 9 – 10 Oktober 2010 di Bali ( AUDITORIUM PT. PUTRA BHINNEKA  PERKASA, BALI ) setelah diselenggarakan ASIC  2010.

III.  PROSES PENYELENGGARAAN  ISCA

1. Mulai Bulan Juli akan diadakan “Kalibrasi” bagi kopi-kopi terbaik yang diharapkan dari semua supplier anggota SCAI untuk mengirimkan ke Sekretariat SCAI  (1 kg setiap jenis  kopi),untuk kemudian akan di Cup secara Blind oleh Q-Grader  yang di tunjuk.

2. Batasan nilai kopi yang bisa di ikut sertakan di ISCA adalah nilai 83 atau lebih.  Jumlah minimum kopi yang ikut di lelang adalah 600 kg (10 Bags) dan maksimum 900 Kg (15 Bags).Diperkirakan akan ada 20-30 jenis kopi terbaik Indonesia nanti nya yang akan cup oleh undangan, khususnya pembeli yang memang tertarik dengan  mutu dan rasa kopi Indonesia.

3. Selama 3 bulan berturut turut (July-Augt-Sept) team Q-Grader akan secara berkala mengadakan cup untuk setiap kopi yang dimungkinkan nantinya ikut serta dalam ISCA nantinya, untuk menjamin mutu dan nilai kopi tersebut betul betul terjaga pada  batas nilai Minimum tersebut diatas.

4. Pada waktunya nanti, Supplier diminta untuk mengirimkan (Jumlah Quantity) kopi yang ikut ISCA ke Bali dengan biaya dari supplier dan akan di kompensasi kedalam harga kopi  yang Dilelang tersebut.

5. ISCA ini terbuka bagi pembeli Luar negeri dan Pembeli Lokal. Harga kopi yg di lelang adalah “FOB” serta pengapalan  kopi ke negara tujuan akan di lakukan dari Surabaya dan bagi Pembeli Lokal akan di sarankan utk menggunakan Expedisi termurah yang direkomendasikan panitia nantinya.

6. Susunan panitia lengkap  ISCA ini  segera akan mengambil langkah maksimal guna sukses pelaksanaan event ini mulai dari proses penilaian kopi (Cupping) dari para supplier  mulai awal July 2010 sampai dengan pelaksanaan hari H nya di Bali nanti.

7      Untuk fasilitas tempat dan sarana penunjang lain, Panitia sudah mendapat persetujuan  dari Pak Wirawan Tjahjadi (Bali Kopi/ PT.Putra Bhineka Perkasa) untuk menggunakan  fasilitas mereka di Sanur,Bali.

8      Karena Lelang Kopi Spesial Indonesia (ISCA 2010) ini baru pertama kali diadakan di Indonesia, Hal ini diharapkan dapat menjadi titik awal untuk lebih mengangkat nama Indonesia di percaturan Kopi Spesial Dunia, meninggkatkan kehidupan petani kopi Indonesia dan juga sebagai pelajaran penting untuk penyelenggaraan Lelang kopi spesial Indonesia selanjutnya.

IV. SUSUNAN KEPANITIAAN LELANG KOPI SPESIAL INDONESIA / INDONESIAN SPECIAL COFFEE  AUCTION (ISCA) 2010 :

Penasihat:

• Tuti H. Mochtar
• Saimi Saleh
• Agam L. Sulaiman
• Olivier Tichit
• Ina A. Murwani

Ketua : A. Syafrudin

Wakil Ketua : Kasmito Tina

Sekertaris :  Mira Yudhawati

Resianri Triane

Bendahara : Veronica Herlina

Divisi Operasional :

• Dieter Fischer
• Joe Tarquinio
• Wirawan Tjahjadi
• Asnawi Saleh
• Azhar Siahaan
• Herry Setiadi.
• Irvan Helmi.

Divisi Promosi/Sponsorship :

• FX Yayang
• Nugroho Bintang Satrio
• Adinatha
• Saidul Alam

Divisi Kualitas & Penjurian :

• Adi W. Taroepratjeka
• Dody Syahrum
• Yusianto
  • Dudiek Polii

Divisi Advokasi :

• Ina Murwani
• Delima Hasri Azahari
• Mudjajadi
• Sri Saroso

V.   PESERTA  LELANG KOPI SPESIAL INDONESIA

Semua penghasil/Eksportir Kopi Spesial Indonesia utamanya anggota SCAI.

Terimakasih,
Sampai  jumpa  di Bali.

Salam,
Syafrudin – Ketua panitia.