12-12-12 : Getback Coffee

Apa jadinya bila dua disiplin ilmu arsitektur dan teknik sipil bergabung mendirikan sebuah coffee shop ? Jawabannya Getback Coffee yang resmi beroperasi tepat di tanggal 12 Desember 2012 setelah melalui persiapan marathon selama satu bulan penuh oleh tiga orang yang berada di belakang kedai kopi ini : Zamzam dan istrinya Eri Puspitasari beserta rekan bisnisnya Gani Gerardo. Berlokasi di komplek Dutamas Fatmawati, Getback Coffee bukan semata tempat untuk menikmati kopi, tapi representasi ketiga orang ini yang menuangkan segenap kreativitasnya untuk mengajak pengunjung mengapresiasi dan menikmati desain produk masa lalu.

Apa jadinya bila dua disiplin ilmu arsitektur dan teknik sipil bergabung mendirikan sebuah coffee shop ? Jawabannya Getback Coffee yang resmi beroperasi tepat di tanggal 12 Desember 2012 setelah melalui persiapan marathon selama satu bulan penuh oleh tiga orang yang berada di belakang kedai kopi ini : Zamzam dan istrinya Eri Puspitasari beserta rekan bisnisnya Gani Gerardo. Berlokasi di komplek Dutamas Fatmawati, Getback Coffee bukan semata tempat untuk menikmati kopi, tapi representasi ketiga orang ini yang menuangkan segenap kreativitasnya untuk mengajak pengunjung mengapresiasi dan menikmati desain produk masa lalu.

Bila Anda sering menonton serial “American Pickers” di History Channel tentang dua orang pemulung yang berkeliling ke berbagai tempat untuk mencari berbagai barang bekas, tapi punya nilai sejarah yang bisa dikoleksi kembali, nah Zamzam adalah orang seperti Mike Wolf dan Frank Fritz, pemeran reality show tersebut. Zamzam menata harta karunnya dari koleksi yang ia kumpulkan selama ini dan dijadikan elemen interior yang didesain bersama istrinya Erie yang merelakan hobi suaminya yang tak biasa itu. Jadilah Getback Coffee sebuah perjalanan singkat menembus masa lalu dari beberapa desain produk seperti kursi plastik dan televisi tahun 70-an.

Di atas meja terdapat alat pengeras suara yang kini fungsinya sudah berubah menjadi kap lampu, sebagian dari ide tak biasa dlaam sebuah ruangan cafe yang luasnya sekitar 60 meter persegi. Satu lagi, audio untuk sajian musik di sini selalu yang berkelas dan Anda para penggemar musik Jazz mainstream bisa menikmatinya yang tentu saja sambil ditemani secangkir kopi.

Untuk urusan kopi Getback mempercayakannya pada Gani Gerardo yang saat ini hampir setiap malam me-roast kopi dengan alat Hottop yang berkapasitas 250 gram. Gani tidak pernah mengakui kalau dirinya adalah seorang roaster profesional karena ia masih terus memperdalam hal ihwal cara menggongseng kopi, tapi minimal kita bisa menikmati kopi yang masih hangat dari mesin roaster kecilnya.

Sebagaimana kami yang diundang saat acara pembukaan Getback Coffee malam itu, semoga Anda juga bisa merasakan atmosfir yang menyenangkan saat menikmatis ecangkir kopi sembari menikmati musik jazz atau genre lain yang sering mengejutkan seperti lagu tempo dulu dari Benyamin S. Memang benar  ternyata seni selalu ada di sekeliling kita dan semoga secangkir kopi membuat kita terinspirasi untuk semakin menghargainya.  Masa lalu kadang perlu direkonstruksi kembali, inilah salah satu alasan tempat ini dinamakan Getback Coffee.

Alamat Getback Coffee :
Rukomas Duta Fatmawati (sebelah ITC Fatmawati)
Blok B2 No. 12,
Jl. RS Fatmawati, Jakarta Selatan

 *  *  *